Utbildningens innehåll:

5 delprov

6 videokurser

1 slutprov

  • Utbildningsfilmer med förklarande lärare
  • Texter och tydlig grafik i filmerna
  • Ett delprov efter varje video
  • Kursmaterial till utbildningen
  • Ett omfattande slutprov som testar din kunskap
  • Kursintyg

Lägg i varukorgen

1190 sek (exkl. moms)

Öppen/dold tillsyn

  • Vi går igenom dina behov.
  • Vi tar fram ett förslag.
  • Kontroller utförs.
  • Rapport/analys

Lägg i varukorgen

sek (exkl. moms)

Personal- & Alkoholpolicy

  • Inledande möte.
  • Intervju av anställda.
  • Framtagande av policy.
  • Genomgång och godkännande av polcyn.

Lägg i varukorgen

sek (exkl. moms)

Ansvarsfull Alkoholservering(AAS)

Vill du känna dig trygg med att dina anställda har korrekt kunskaper i alkohollagen? Eller vill du som enskild person bygga på dina kunskaper gällande arbete på ett serveringsställe/restaurang? Då är det denna utbildning du ska ge dina anställda eller dig själv.

Se detta som en försäkring för ditt serveringstillstånd

Vi rekommenderar servitriser, servitörer, bartenders, diskplockare, ordningsvakter och entrévärdar att genomföra den här utbildningen. Följderna av att inte utbilda sin personal kan vara näringsförbud, indraget tillstånd och t.o.m. fängelse och böter för både personal och krögaren. Med utbildad personal så slipper du oroa dig för detta

Delområden:

  • Alkoholpolitik
  • Sveriges Alkohollag
  • Narkotika på krogen
  • När myndigheterna kommer på besök
  • Personalens ansvarsområden

 

Utbildningens upplägg:

Lärarledda filmer

Hela utbildningen innehåller lärarledda filmer. Detta innebär att en lärare förklarar för dig på ett enkelt och överskådligt sätt.

Läraren berättar med klar och tydlig röst. Informationen som läraren berättar är viktig och du kan när som helst spola både framåt och bakåt i filmerna. Du kan se filmerna (och frågorna) så många gånger du vill under din utbildningstid, som är 3 månader, även när proven är avklarade.

Prov

Efter varje film presenteras du ett prov. Dessa prov har en spärr på 90%. Detta innebär att du måste ha minst 90% rätt innan du kan gå vidare i utbildningen. Det vill säga att genom att klara ett delprov så låser du upp nästa del i utbildningen.

Proven består av frågor och svarsalternativ. Du väljer rätt svar genom att klicka på ditt val (A,B,C eller D).

Mot slutet av din utbildning får du göra ett slutprov där dina kunskaper testas igen.

Kursmaterial

När du väl är inne i utbildningssystemet finns det en flik som heter ”KURSMATERIAL” här hittar du dokument som du kan skriva ut eller läsa på skärmen.

Kursintyg/Diplom

Efter avslutad utbildning hos oss på Krogarna.se erhåller du ett kursintyg, som du sparar ner i pdf-form. Detta dokument visar att du har en kvalitetssäkrad utbildning i Ansvarsfull Alkoholservering.

Hjälp & stöd

Vi på Krogarna.se finns alltid tillgängliga för dig. Tveka inte att ringa, eller maila, oss om du har frågor eller funderingar.