Boken Saftig & Säker beskriver på ett enkelt och överskådligt sätt hur du ska jobba säkert med din livsmedelshantering. All personal i köket ska läsa denna, och det är bra om även servisen och ägaren/ägarna läser igenom den.

Efter att ha läst boken så får du en tydlig bild över en av de viktigaste delarna i din verksamhet nämligen maten och säkerheten kring denna. Boken har 116 sidor och innehåller även en hel del bilder och illustrationer.

Lägg i varukorgen

299 sek (exkl. moms)

Alla produkter

Gå med i vårt nyhetsbrev & håll dig uppdaterad!

Jag godkänner krogarnas allmänna villkor och cookie-policy