Vi utbildar din personal i livsmedelshygien och HACCP

Att arbeta med livsmedel kräver rätt kunskap och tydliga rutiner. Med våra onlineutbildningar får din personal den kompetens som behövs för att leva upp till lagkrav, myndighetskontroller och branschens standarder. Utbildningen ger en grundlig genomgång av livsmedelshygien och hur HACCP används i praktiken, samtidigt som den är enkel att följa och kan genomföras när det passar verksamheten.

Korrekt hantering av livsmedel minskar risken för brister, sjukdomstillbud och anmärkningar. Genom utbildningen blir det tydligare hur mottagning, förvaring och tillagning ska gå till, och hur rutiner och egenkontroll skapar en trygg arbetsmiljö. Vi hjälper dig också om du behöver se över egenkontrollprogram, HACCP-planer eller dokumentation inför kontrollbesök.

Vill du utbilda hela personalen rekommenderar vi att du blir medlem för att få ett smidigare och mer kostnadseffektivt upplägg. Se våra medlemskap på www.krogarna.se.