FAQ

• När behövs inte serveringstillstånd?

  Det finns situationer där serveringstillstånd inte krävs. Folköl och alkoholfria drycker är undantagna och kräver aldrig tillstånd. Servering i slutet sällskap, till exempel vid ett privat företagsevent eller en bröllopsmiddag i en lokal utan ordinarie tillstånd, kan hanteras med ett tillfälligt tillstånd för slutet sällskap i stället för ett stadigvarande sådant.

• Vad är egentligen ett serveringstillstånd?

  Serveringstillstånd är det tillstånd du behöver för att lagligt servera alkohol i din lokal. Det spelar ingen roll om det rör sig om ett glas vin till maten eller en drink vid baren, utan tillstånd är det inte tillåtet.

  Tillståndet söks hos din kommun och är kopplat till en specifik lokal och en specifik verksamhet. Det innebär att om du byter lokal eller förändrar konceptet väsentligt behöver du i regel söka ett nytt tillstånd.

• Vad händer om man bryter mot alkohollagen?

  Kommunen kan utfärda en anmärkning vid mindre brister, till exempel att personal missat att kontrollera ett legitimationskrav. Vid allvarligare eller upprepade överträdelser kan du få en varning. I grova fall kan serveringstillståndet återkallas helt, vilket innebär att du inte längre får servera alkohol i lokalen. Kommunen genomför tillsynsbesök, både anmälda och oanmälda, för att kontrollera att reglerna följs.

• Vad är skillnaden mellan serveringstillstånd och alkoholtillstånd?

  Det är egentligen samma sak, bara två olika ord för samma tillstånd. I vardagligt tal säger många alkoholtillstånd, men det korrekta juridiska begreppet är serveringstillstånd. Det är det tillståndet du ansöker om hos kommunen för att få servera alkohol till gäster i din lokal. Oavsett vad du kallar det gäller samma regler och samma ansökningsprocess.

• Vad innebär ett medlemskap hos Krogarna?

  Som medlem får du ett komplett stöd för din verksamhet – från utbildning av personal till juridisk rådgivning. Du får obegränsad tillgång till vår utbildningsplattform för hela teamet, fri telefonrådgivning, AI-jurist dygnet runt, stöd vid tillståndsfrågor och 20 % rabatt på ombudstjänster. Allt samlat på ett ställe – enkelt, tryggt och anpassat för krogbranschen.

• Hur blir man medlem?

  Klicka på Medlemskap och välj den typ av medlemskap som passar dig bäst. Fyll i dina uppgifter, slutför beställningen och få direkt tillgång till vår utbildningsplattform fylld med kunskap, verktyg och inspiration för krogbranschen.

  Du får ett bekräftelsemejl direkt efter registreringen – och kan börja ta del av allt material redan idag.
  Vill du betala hela årssumman på en gång? Kontakta vår kundtjänst så hjälper vi dig.

• Kan man köpa utbildningar utan att vara medlem?

  Ja, vi erbjuder utbildningarna serveringstillstånd samt grundkurs i livsmedelshygien (HACCP) utan medlemskap.

Load More