This course is a shorter introductory course for those who work temporarily in a food business or for those who do not work directly with food preparation but still need an insight and understanding of food hygiene and the requirements set in a kitchen.
Kurs innehåll
Legislation, supervision, food poisoning and the four dangers
Du har för närvarande inte tillgång till det här innehållet
1 Ämne
1 Prov
Legislation, supervision, food poisoning and the four dangers – Video
Du har för närvarande inte tillgång till det här innehållet
Legislation, supervision, food poisoning and the four dangers
Du har för närvarande inte tillgång till det här innehållet
Self-inspection, prerequisites and supervision
Du har för närvarande inte tillgång till det här innehållet
1 Ämne
1 Prov
Self-inspection, prerequisites and supervision – Video
Du har för närvarande inte tillgång till det här innehållet
Self-inspection, prerequisites and supervision
Du har för närvarande inte tillgång till det här innehållet
Final Prov
Introductory course in food hygiene – Final Test
Du har för närvarande inte tillgång till det här innehållet