KRAV Restaurang (Filmer saknas)
Utbildningen innehåller
Många konsumenter vill i dag ha ekologisk och hållbar mat – även när de äter ute. En KRAV-certifierad restaurang är därför attraktiv för fler gäster. I den här utbildningen får du lära dig vad en restaurang bör veta inför en KRAV-certifiering. Utbildningen gäller även storkök som skolkök, kök inom omsorgen, cateringkök och caféer. Utbildningsfilmen innehåller frågor mellan varje avsnitt, och efter ett godkänt slutprov får du ett kursintyg.