Service

Utbildningen innehåller

Denna utbildning tar upp det grundläggande kring service för att ge era gäster den bästa upplevelsen. Expertpersonen Ulrika Karlsson, kreativ ledare på Restaurangakademien, går igenom allt från förberedelse innan gästerna kommer tills att gästerna har lämnat restaurangen. Hur dukar du ett bord? Från vilken sida ska du servera gästen? Hur bär du en tallrik? Dessa är några av de frågor du kommer att få svar på.