Stay Informed

shortcode for newsletter here...

Utforska efter ämne

Julbord runt om i världen

Detta serveras ofta på julbord runt om i världen:. Finland . Den finska julmaten liknar vår svenska det som skiljer sig…

2017-12-20 | 2 min lästid

Läs mer
Tom sjöstedt intervju Krogarna.se

Intervju Tom Sjöstedt

Berätta lite om dig själv?. Lilla Ego. i Stockholm tillsammans med min kollega Daniel Rems sedan fyra år tillbaka

2017-12-18 | 8 min lästid

Läs mer

Så här kan du motverka sexuella trakasserier på din restaurang

#Meetoo-kampanj. Visita skapar uppropet #nolltolerans.. Enligt Visitas vd  Eva Östling startar man uppropet för att visa på att en arbetsmiljö inom besöksnäringen…

2017-11-22 | 2 min lästid

Läs mer
Julstämning

Skapa julstämning på restaurangen

Drycker. Mat. Bjud på en pepparkaka till kaffet. Dukning. Musik.

2017-11-20 | 1 min lästid

Läs mer

Varför måste kommunen veta så mycket om mig?

Varför måste kommunen veta så mycket om mig? Vi förklarar varför!. “Att få ett serveringstillstånd innebär ett stort ansvar

2017-11-16 | 3 min lästid

Läs mer

Umami, vad är det egentligen?

Umami. Att tänka på gällande Umami. Problem i kombination med dryck. “Vinkunskap grundkurs”. .

2017-11-14 | 1 min lästid

Läs mer
Jacob Modin kockelev Skövde

Möt Jacob Modin, kockeleven med stora ambitioner och framtidsdrömmar

Berätta lite om dig själv?. Varför valde du att utbilda dig på Restaurang- och livsmedelsutbildningen

2017-11-10 | 4 min lästid

Läs mer
livsmedelshantering att tänka på

Vad gäller egentligen gällande hantering av livsmedel på restaurang?

– Vad behöver man tänka på gällande livsmedelskvalitet när man ska starta restaurang?. – Vad kan hända om man inte följer…

2017-10-31 | 4 min lästid

Läs mer

Här är världens mest futuristiska och dyraste restaurang

Sublimotion. Paco Rocero, . Vad är Sublimotion?. Paco Roncero.

2017-10-27 | 1 min lästid

Läs mer

Skylten – Restaurangens ansikte utåt

r vanligtvis det första som potentiella kunder ser så är. skylten inte är tillräckligt tilltalande kan det innebära att de…

2017-10-24 | 1 min lästid

Läs mer