Vad innebär stjärnorna i Guide Michelin?
Historia. Vem blir tilldelad en Michelin stjärna?. Kvalitén med syftet på råvaror. Hantverket gällande smaken och tillredningen av maten
Stay Informed
shortcode for newsletter here...Utforska efter ämne
Okategoriserad
Läs mer
Vad innebär stjärnorna i Guide Michelin?
Historia. Vem blir tilldelad en Michelin stjärna?. Kvalitén med syftet på råvaror. Hantverket gällande smaken och tillredningen av maten
Okategoriserad
Läs mer
Intervju Cajsa Johansson
Berätta lite om dig själv?. Hur länge har du arbetat i branschen?. Vad är ditt främsta framgångstips för att lyckas…
Okategoriserad
Läs mer
Trend: Influencers påverkar försäljningen i restaurangnäringen
Restaurangbranschen är en industri som påverkas starkt av så kallade influencers. Ordet influencer är relativt nytt och kan förklaras som…
Okategoriserad
Läs mer
Intervju Peter J Skogström
Berätta lite om dig själv?. Hur länge har du arbetat i branschen?. Vad är ditt främsta framgångstips för att lyckas…
Okategoriserad
Läs mer
Intervju Henrik Norström
Berätta lite om dig själv?. Hur länge har du arbetat i branschen?. Vad är ditt främsta framgångstips för att lyckas…
Okategoriserad
Läs mer
Här är fyra utländska restauranger med svenska influenser
Red Rooster – New York. Hedone – London. Le Fumoir – Paris.
Okategoriserad
Läs mer
Intervju Titti Qvarnström
Berätta lite om dig själv?. Hur länge har du jobbat i branschen?. Vad är ditt största framgångstips för att lyckas…
Okategoriserad
Läs mer
IKEA en av världens största restaurangkedjor
Ikea Food. Pop-up, café och restaurang.
Okategoriserad
Läs mer
Trendspaning i restaurangvärlden 2017
Vad kommer vi att få se av i år?. Störst på sociala medier. Att göra något av svinnet
Okategoriserad
Läs mer
Sommarkampanj
krogsommar. Onlineutbildningar. Trevlig sommar!. *Erbjudandet gäller endast våra onlineutbildningar. 10% rabatt gäller på utbildningar till ordinarie pris