The Restaurant Academy’s Restaurant Manager training provides a holistic understanding of the business and is based on brand, finance, leadership and contract issues with profitability as the goal. Those who take the course gain expanded knowledge and skills in contemporary restaurant industry. The course provides an overall picture of what is required of a restaurant manager.
WHO ARE YOU: Is either an existing restaurant manager who wants to develop and strengthen in his role, an ambitious foreman who wants to take the step up or a person that the company considers worth investing in for the future.
SCOPE: The restaurant manager training extends over one semester, with full-day tuition one day a week, a total of 12 occasions. Thanks to the fact that the education is located one day a week, it enables full-time employees to take the course. The autumn education will be located on Tuesdays.
LOCATION: Restaurant Academy, Rökerigatan 4, Stockholm
PRICE: SEK 25,500 excl. VAT.
Reservation
Contact us for registration of interest. We will return with more information and if there is a place.
Call us directly on 010-139 19 90
Restaurant Academy
The Restaurant Academy was founded in 1985 and offers training for the restaurant industry in Kitchen, Beverage, Confectionery, Service and Finance. Their premises in the Slakthus area in Stockholm have become a natural hub for restaurant managers, chefs, sommelier, bartenders and serving staff.
At the Restaurant Academy, Sweden’s leading lecturers from the industry work and international guest appearances are often made. Together, they develop Swedish gastronomy and capture the food and drink trends of the future.
Vi använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda dig bästa möjliga användarupplevelse på krogarna.se. Kakorna lagras i din webbläsare och används för funktioner som att känna igen dig när då återvänder till siten samt hjälper vårt team förstå vilka funktioner och innehållstyper som är mest intressanta för dig och alla andra användare.
Nödvändiga kakor
Om du fortsätter surfa på krogarna.se så samtycker du till att nödvändiga kakor används. Nödvändiga kakor används för att:
Spara dina önskade inställningar för just kakor.
Känna av om du är inloggad eller inte
För att du ska kunna lägga saker i kundvagnen i vår shop.
För att dölja de dialogrutor som du väljer att trycka bort.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
Tredjepartskakor
Den här sidan använder Google Analytics för att kunna samla in information som antalet besökare på sidan och vilka blogginlägg som är populärast.
Om du låter den här kakan vara påslagen hjälper du oss förbättra innehållet på krogarna.se.
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!
Integritetspolicy
Du hittar mer information om vår integritetspolicy här.