Intervju med Daniél Kallonas
Daniél Kallonas är chefskock på Skapaskolan i Huddinge och har byggt upp en av Sveriges klimatsmartaste skola. Daniel har blivit mer och mer uppmärksammad på grund av sättet han jobbar
Intervju Tom Sjöstedt
Tom Sjöstedt trillade in i yrket från första början av en ren slump, och är idag tillsammans med sin kollega Daniel Rems ägare till restaurangen Lilla Ego i Stockholm. Under
