Vad innebär stjärnorna i Guide Michelin?

Har du någon gång avnjutit en middag på en restaurang tilldelad en Michelin stjärna? Då var du förmodligen nöjd med maten och besöket. För många krögare ses denna åtråvärda fiktiva

Intervju Cajsa Johansson

Cajsa Johansson är inte bara kock utan hon är en entreprenör som drivit sin egen verksamhet sedan 22 år tillbaka. Hon jobbar mycket med catering och äger och driver i