Fräscha maträtter efter jul och nyår
Januari 2022 och året har precis börjat, efter allt firande och all julmat, med både godis, bullar och julskinka är det många som längtar efter fräscha rätter som början på
Umami, vad är det egentligen?
Man brukar prata om att det finns fyra grundsmaker; sött, salt, surt och beskt. Men det är fortfarande många inte vet är att det finns en femte grundsmak, nämligen Umami.
