Hur du kan undvika matsvinn
Matsvinn kan uppstå vid hantering av mat, från lagring till servering. Vi kan dela upp maten vi kastar i två delar. Dels det oundvikliga matavfallet där exempelvis skal, ben och kärnor ingår och det som går att undvika att slänga, vilket brukar just kallas för matsvinn. Vi på Krogarna har samlat lite tips för er … Läs mer…