Intervju Peter J Skogström

Peter J Skogström har varit egen företagare sedan 2000 och driver i dag Smarta Kök tillsammans med kollegan Patrik Alemo, med konceptet att erbjuda en bra lunchmåltid till företagarna i

Intervju Henrik Norström

Henrik Norström, 48 år gammal, bor i Stockholm där han bland annat driver restaurangen Lux dag för dag som är känd för sin inriktning på svenska närodlade råvaror. Han jobbar