Personalutbildning/AAS

Ansvarsfull alkoholservering är framtagen för att dina anställda ska få korrekta kunskaper i alkohollagen. Utbildningen leds av Mattias Högstedt f.d polis med lång erfarenhet av tillsyner på restauranger & nattklubbar.

Personalutbildning/AAS

Ansvarsfull alkoholservering är framtagen för att dina anställda ska få korrekta kunskaper i alkohollagen. Utbildningen leds av Mattias Högstedt f.d polis med lång erfarenhet av tillsyner på restauranger & nattklubbar.

Personalutbildning/AAS

Kategorier:,

Om utbildningen – Ansvarsfull Alkoholservering(AAS)

Vill du känna dig trygg med att dina anställda har korrekta kunskaper i alkohollagen? Eller vill du som enskild person bygga på dina kunskaper gällande arbete på ett serveringsställe/restaurang? Då är det denna utbildning du ska ge dina anställda eller dig själv.

NYHET, nu även på engelska!

Se detta som en försäkring för ditt serveringstillstånd

Vi rekommenderar servitriser, servitörer, bartenders, diskplockare, ordningsvakter och entrévärdar att genomföra den här utbildningen. Följderna av att inte utbilda sin personal kan vara näringsförbud, indraget tillstånd och t.o.m. fängelse och böter för både personal och krögaren. Med utbildad personal så slipper du oroa dig för detta.

Delområden:

  • Alkoholpolitik
  • Sveriges Alkohollag
  • Narkotika på krogen
  • När myndigheterna kommer på besök
  • Personalens ansvarsområden

Föreläsare:

Mattias Högstedt, Grundare Krogarna.se
Mattias är en f.d. Polis som bland annat arbetat med civila och uniformerade tillsyner på restauranger, nattklubbar och caféer. Med över 10 års erfarenhet i branschen är han är expert på området kring alkohollagen.

Utbildningens upplägg:

Lärarledda filmer

Hela utbildningen innehåller lärarledda filmer. Detta innebär att en lärare förklarar för dig på ett enkelt och överskådligt sätt.

Läraren berättar med klar och tydlig röst. Informationen som läraren berättar är viktig och du kan när som helst spola både framåt och bakåt i filmerna. Du kan se filmerna (och frågorna) så många gånger du vill under din utbildningstid, som är 2 månader, även när proven är avklarade.

Prov

Efter varje film presenteras du ett prov. Dessa prov har en spärr på 90%. Detta innebär att du måste ha minst 90% rätt innan du kan gå vidare i utbildningen. Det vill säga att genom att klara ett delprov så låser du upp nästa del i utbildningen.

Proven består av frågor och svarsalternativ. Du väljer rätt svar genom att klicka på ditt val, ibland är flera alternativ rätt.

Mot slutet av din utbildning får du göra ett slutprov där dina kunskaper testas igen.

Kursmaterial

När du väl är inne i utbildningssystemet finns det en flik som heter ”KURSMATERIAL” här hittar du dokument som du kan skriva ut eller läsa på skärmen.

Kursintyg/Diplom

Efter avslutad utbildning hos oss på Krogarna.se erhåller du ett kursintyg, som du sparar ner i pdf-form. Detta dokument visar att du har en kvalitetssäkrad utbildning i Ansvarsfull Alkoholservering.

Hjälp & Stöd

Vi på Krogarna.se finns alltid tillgängliga för dig. Tveka inte att ringa, eller maila [email protected]  om du har frågor eller funderingar.

Ring oss direkt på 010-139 19 90

 

 

 

Vad tycker våra kunder om utbildningen?

Gå med i vårt nyhetsbrev

Användbara filer och blanketter

  • Utbildningsfilmer med förklarande lärare
  • Texter och tydlig grafik i filmerna
  • Ett delprov efter varje video
  • Kursmaterial till utbildningen
  • Ett omfattande slutprov som testar din kunskap
  • Kursintyg
  • Effektiv tid 2 timmar
  • Tillgänglig i 2 månader
Våra Abonnemang

Mer information om utbildningen Tobakstillstånd

Mer om utbildningen

Det är all personal som ansvarar för ordningen och nykterheten samt att det är en trivsam miljö på restaurangen. Genom en ökad medvetenhet hos din personal om vilka risker alkoholen medför så kommer de att bli mer professionella i sin yrkesövning och mer observanta på sina gästers beteende och alkoholkonsumtion.
För en säkrare, tryggare och trevligare restaurangmiljö med mindre våld och berusning avhandlas de olika områdena: Alkoholens påverkan, Alkohollagen, Narkotika, Tillsyn och Personalens ansvarsområde. Alla dessa områden går vi noggrant igenom i vår utbildning för Ansvarsfull Alkoholservering. Fördelen att utbilda all sin personal inom dessa områden är att försäkra sig om att inte få följder som näringsförbud, indraget tillstånd, fängelse eller böter för både krögare och personal.

Ansvarsfull alkolholservering

Att läsa, och kanske framförallt förstå, alkohollagen är ju inte så lätt alla gånger! Ändå ställer myndigheterna krav på dig som har ett serveringstillstånd för försäljning av alkohol. Du ska kunna regler, lagar och förordningar. Man talar om ANSVARSFULL ALKOHOLSERVERING, vilket innebär att du ska känna ett ansvar när du serverar någon, eller några, personer alkohol på din restaurang.

Lärarledda filmer

Hela utbildningen innehåller lärarledda filmer. Detta innebär att en lärare förklarar för dig på ett enkelt och överskådligt sätt. Läraren berättar med klar och tydlig röst. Informationen som läraren berättar är viktig och du kan när som helst spola både framåt och bakåt i filmerna. Du kan se filmerna (och frågorna) så många gånger du vill under din utbildningstid, som är 2 månader, även när proven är avklarade.

Prov som testar dina kunskaper

Efter varje film presenteras du ett prov. Dessa prov har en spärr på 90%. Detta innebär att du måste ha minst 90% rätt innan du kan gå vidare i utbildningen. Slutprovet har en spärr på 100% för att du ska vara klar.

Efter att du har klarat proven så låser sig dessa, detta för att du ska gå framåt i utbildningen. Du kan dock hela tiden gå tillbaka och se vad du har svarat på proven. Filmerna kan du se hur många gånger du vill under utbildningstiden.

Proven har FRÅGOR och SVAR. Du väljer rätt svar genom att klicka på ditt val, ibland är flera alternativ rätt.

Mot slutet av din utbildning får du göra ett slutprov där dina kunskaper testas igen. Har du klarat av slutprovet hittar du din utbildning under “AVKLARADE UTBILDNINGAR” i utbildningssystemet!

Kursmaterial

När du väl är inne i utbildningssystemet finns det en flik som heter ”KURSMATERIAL” här hittar du dokument som du kan skriva ut eller läsa direkt på skärmen.

Kursintyg / Diplom

Efter avslutad utbildning hos oss på Krogarna.se så mailar vi dig ett kursintyg / diplom som du ska spara i din tillsynspärm. Detta dokument visar att du har en gedigen utbildning inom Sveriges alkohollag.

Slutligen

Glöm inte att du alltid kan ställa frågor till oss via mail, telefon eller vår chatt! Du når oss på telefonnummer: 010 – 157 80 82 eller mail: kundtjanst@krogarna. Lycka till med din utbildning!

Vad tycker våra kunder om utbildningen?

Andra köpte även dessa utbildningar

Tobakstillstånd

Utbildningen är en enkel och pedagogisk utbildning för dig som behöver de rätta kunskaperna i tobakslagen. Innan kursen är
  • 5 kurser
  • 4 prov

1,190.00 kr

Se kursplan
Lägg till i varukorg

Serveringstillstånd – klara kunskapsprovet

Utbildningen är en enkel och pedagogisk utbildning för dig som behöver de rätta kunskaperna i alkohollagen. Innan kursen är
  • 5 kurser
  • 8 prov

1,190.00 kr

Se kursplan
Lägg till i varukorg

Grundkurs i livsmedelshygien (HACCP)

Kursen vänder sig till dig som vill lära dig mer om vilka risker som finns vid hantering av livsmedel.
  • 6 kurser
  • 6 prov

1,650.00 kr

Se kursplan
Lägg till i varukorg
Se alla utbildningar

Redo att börja utbildningen för Tobakstillstånd?

Lägg till i varukorg
Alla utbildningar
Krogarna.svg

Kontakt

Ring oss på

010-139 19 90

Skicka mail

[email protected]

Vår adress

Strandvägen 7a 114 56 Stockholm Hoegstedt Consulting AB

Information

Erbjudande

Resurser

© 2023 – Krogarna.se (Powered by ZAZY Marketing)
Facebook Linkedin Vimeo