Alkohollagen, vad gäller egentligen för dig som krögare?
Som krögare är alkohollagen en av de viktigaste lagarna du behöver ha koll på. Den styr allt från vem som får servera alkohol och när, till vad som händer om reglerna inte följs. Nedan har vi samlat allt du behöver veta, utan juridisk jargong.
Era vanligaste frågor om Alkohollagen
-
Vad är skillnaden mellan serveringstillstånd och alkoholtillstånd?
Det är egentligen samma sak, bara två olika ord för samma tillstånd. I vardagligt tal säger många alkoholtillstånd, men det korrekta juridiska begreppet är serveringstillstånd. Det är det tillståndet du ansöker om hos kommunen för att få servera alkohol till gäster i din lokal. Oavsett vad du kallar det gäller samma regler och samma ansökningsprocess.
-
Vad händer om man bryter mot alkohollagen?
Kommunen kan utfärda en anmärkning vid mindre brister, till exempel att personal missat att kontrollera ett legitimationskrav. Vid allvarligare eller upprepade överträdelser kan du få en varning. I grova fall kan serveringstillståndet återkallas helt, vilket innebär att du inte längre får servera alkohol i lokalen. Kommunen genomför tillsynsbesök, både anmälda och oanmälda, för att kontrollera att reglerna följs.
Vad är skillnaden mellan serveringstillstånd och alkoholtillstånd?
Det är egentligen samma sak, bara två olika ord för samma tillstånd. I vardagligt tal säger många alkoholtillstånd, men det korrekta juridiska begreppet är serveringstillstånd. Det är det tillståndet du ansöker om hos kommunen för att få servera alkohol till gäster i din lokal. Oavsett vad du kallar det gäller samma regler och samma ansökningsprocess.