I mitten av december delades den prestigefyllda barutmärkelse ut till Sverige bästa barer. Priset, Bartenders’ Choice Awards delas ut i elva olika kategorier.
Galan hölls på Berns den 11 december och med på listan bland vinnare fanns både nya och gamla bartender och krögare. Många av vinnaren är belägna i huvudstaden, men även Umeå och Göteborg har barer av högsta klass. Juryn i tävlingen består av dryckesexperter och erfarna bartendrar. Alla vinnare ser du listade nedan, och kvällens ända individuella pris delades ut till Johan Evers som blev ”Årets Bartender”. Denna kategori innebär mer än bara ära och en statyett, Evers vann även en resa till Jamesons whiskey-destilleri på Irland.
– “För mig är det något jag kämpat och slitit för så länge. Jag är givetvis otroligt glad över priset och tackar alla som varit inblandade under året”, säger Johan Evers.
Vinnarna i Bartenders’ Choice Awards 2016:
Årets Atmosfär: 20Hundra5, Stockholm.
Årets Cocktaillista: Open/Closed, Umeå.
Årets Bästa Produkt: Flexi Juice
Årets Branschförbättrare: Linje Tio Barteam
Årets Ölbar: Omnipollos Hatt, Stockholm.
Årets Bästa Vinbar: Hornstulls Bodega, Stockholm.
Årets Barfluga: Stranger, Göteborg.
Årets Bartender: Johan Evers.
Årets Bar: Linje Tio, Stockholm.
Årets Nykomling: Americain, Haymarket by Scandic, Stockholm.
Årets Internationella Bar: The Dead Rabbit, New York.
