• Utbildningar
  • Abonnemang
  • Tjänster
  • Kontakt
  • Om
    • Sponsorer
    • Myndigheter
    • Referenser
    • Om företaget
    • Cookies
    • FAQ
    • Blogg
Meny
  • Utbildningar
  • Abonnemang
  • Tjänster
  • Kontakt
  • Om
    • Sponsorer
    • Myndigheter
    • Referenser
    • Om företaget
    • Cookies
    • FAQ
    • Blogg
Logga in
0
Inga produkter i varukorgen.
  • Utbildningar
  • Tjänster
  • Abonnemang
  • Kontakt
  • Sponsorer
  • Myndigheter
  • Referenser
  • Om företaget
  • Cookies
  • FAQ
  • Blogg
Meny
  • Utbildningar
  • Tjänster
  • Abonnemang
  • Kontakt
  • Sponsorer
  • Myndigheter
  • Referenser
  • Om företaget
  • Cookies
  • FAQ
  • Blogg

Vad har färger för betydelse för din restaurang?

  • Hem
  • / Nyheter
  • / Vad har färger för betydelse för din restaurang?
  • Mattias Högstedt
  • februari 22, 2017
  • 12:32 e m

Vad har färger för betydelse för din restaurang?

Enligt ett experiment gjort av företaget Tork påverkas vi mer än vi tror av vilka färger som är i rummet. Hjärnaktiviteten blir annorlunda beroende på miljön. Varje testrum var inrett som en restaurang med en genomgående färg på väggar, möbler och porslin. Frågan är vad ska man välja för färg?

Resultat

Testet visade att vissa färger väckte olika humör och känslor. Rött är till exempel en färg som väcker mycket känslor och kreativitet medan blått är lugnande. Man kunde också se att i det vita rummet hade testpersonerna låg hjärnaktivitet, de tog inte in några särskilda intryck. Detta kan vara bra om man måste fokusera på mötet eller konversationen men inte särskilt lyckat för en sensationell smakupplevelse.

Catherine d’Hubert, på Tork i Europa säger att: 

”Gult gör att hjärnan går mot beta-området där fokus och problemlösning finns. Man får energi.” Hennes tips är att duka med gula detaljer eller blommor för att förstärka.

Grönt o andra sidan är en meditativ färg som ger ett avslappnat intryck och en lägre puls. Då varvar dina kunder ner och får ny energi.

Svart är en sofistikerad färg som passar bra på en elegant restaurang, men kanske inte så bra där fokus och problemlösning behövs eftersom att färgen inte ger utslag på beta som är centret för problemlösning och fokus.

Vad ska du välja?

Vilken färg du ska välja beror helt på vilken typ av restaurang du driver och vilken stämning du vill skapa. Vilka är dina gäster och vad söker de hos dig? Blått passar bra för en lugn familjerestaurang för frukost eller lunch men inte särskilt bra för den lyxiga kvällskrogen. Då är det smartare att välja en sofistikerad svart. Röd dukning och inredning passar bra för den romantiska middagen med många känslor. Vill du veta mer? Tork har ett mer detaljerat resultat här.

Bildkälla: StockSnap från Pixabay

Dela det här

Facebook
Twitter
LinkedIn

Table of Contents

Gå med i vårt nyhetsbrev

Andra läste även

Det perfekta julbordet

Driver du ett serveringsställe – se hit

Att redogöra pengarna för serveringstillstånd

Nya bestämmelser vid försäljning av e-cigaretter och e- vätskor med högre halter av nikotin

Krogarna.svg
  • Kundtjänst: 010-139 19 90

Kontakt

Ring oss på

010-139 19 90

Skicka mail

kundtjanst@krogarna.se

Vår adress

Strandvägen 7a 114 56 Stockholm Hoegstedt Consulting AB

Information

  • Kontakta oss
  • Företaget
  • FAQ
  • Blogg

Erbjudande

  • Utbildningar
  • Tjänster
  • Myndigheter
  • GDPR/cookies

Resurser

  • Referenser
  • Logga in
  • Varukorg

Copyright © 2023 – Alla rättigheter behållna -Krogarna.se

Facebook Linkedin Vimeo

För att dig bästa möjliga upplevelse av krogarna.se använder vi cookies.
Du kan läsa mer om vilka cookies det är eller stänga av dom i inställningar.

Krogarna
Översikt

Vi använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda dig bästa möjliga användarupplevelse på krogarna.se. Kakorna lagras i din webbläsare och används för funktioner som att känna igen dig när då återvänder till siten samt hjälper vårt team förstå vilka funktioner och innehållstyper som är mest intressanta för dig och alla andra användare.

Nödvändiga kakor

Om du fortsätter surfa på krogarna.se så samtycker du till att nödvändiga kakor används. Nödvändiga kakor används för att:

  • Spara dina önskade inställningar för just kakor.
  • Känna av om du är inloggad eller inte
  • För att du ska kunna lägga saker i kundvagnen i vår shop.
  • För att dölja de dialogrutor som du väljer att trycka bort.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Tredjepartskakor

Den här sidan använder Google Analytics för att kunna samla in information som antalet besökare på sidan och vilka blogginlägg som är populärast.

Om du låter den här kakan vara påslagen hjälper du oss förbättra innehållet på krogarna.se.

Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!

Integritetspolicy

Du hittar mer information om vår integritetspolicy här.