Nu i juletider härjar viruset Noro mer känt som vinterkräksjukan runt om i landet. Det är även nu som julmatsbufféerna…
Av Restaurant Broker
Läs merDen vanligaste orsaken till matförgiftning är bristande kunskap i livsmedelshygien hos personalen som hanterar maten
Av Restaurant Broker
Läs merKunskap är en färskvara och det är därför viktigt att du och din personal håller er uppdaterade
Av Restaurant Broker
Läs merVi har tagit fram tre utbildningar tillsammans med Svensk livsmedelskvalité. Dessa är Introduktion i Livsmedelshygien Uppdateringskurs i Livsmedelshygien samt Grundkurs…
Av Restaurant Broker
Läs mer
