År: 2016

Mat & Dryck 22 dec 2016 · 2 min

Det här är Sveriges bästa barer

I mitten av december delades den prestigefyllda barutmärkelse ut till Sverige bästa barer. Priset Bartenders’ Choice Awards delas ut i…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Handläggning 10 dec 2016 · 3 min

Vad finns det för krav för att få ett serveringstillstånd?

krav. krav. krav. ditt ombud.

Av Restaurant Broker

Läs mer

Handläggning 9 dec 2016 · 2 min

Hur gör jag för att skaffa ett serveringstillstånd?

För att skaffa ett serveringstillstånd måste du först och främst ha ett bolag och en restaurang där du skall driva…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 7 dec 2016 · 2 min

Årets Affärskrog 2015

Restaurangpriset Årets Affärskrog delades ut under en gala på Waterfront av Di Weekend. Motiveringen till det fina priset löd: 

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 30 nov 2016 · 1 min

Samsyn för att behålla ditt serveringstillstånd

serveringstillstånd. Hur ska man uppnå samsyn?. Utbildad personal. Handlingsplan.

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 29 nov 2016 · 1 min

Krogarna där kreditkorten går varma

Foto: Colourbox.. 9 av 10 svenskar använder sig av konto- eller kreditkort vid restaurangbesök. Kortföretaget Eurocard har gjort en undersökning på…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 24 nov 2016 · 2 min

Julbord – boven till vinterkräksjukan?

Nu i juletider härjar viruset Noro mer känt som vinterkräksjukan runt om i landet. Det är även nu som julmatsbufféerna…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Utbildning 17 nov 2016 · 1 min

Livsmedelshygien

Den vanligaste orsaken till matförgiftning är bristande kunskap i livsmedelshygien hos personalen som hanterar maten

Av Restaurant Broker

Läs mer

Mat & Dryck 13 nov 2016 · 1 min

När behövs serveringstillstånd?

Ett serveringstillstånd krävs när servering av vin starköl och spritdrycker sker mot en ersättning eller när alkoholen ingår i en…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 11 nov 2016 · 1 min

Uppdatera din personal

Kunskap är en färskvara och det är därför viktigt att du och din personal håller er uppdaterade

Av Restaurant Broker

Läs mer

Food 7 nov 2016 · 1 min

Checklista för att starta restaurang

projektet Serverat. Vad vill du starta?. Restaurang. Café.

Av Restaurant Broker

Läs mer

Mat & Dryck 17 okt 2016 · 1 min

Alkohol- och drogproblem

Var femte man och var tionde kvinna är riskkonsumenter av alkohol. För företag och organisationer kostar alkohol och drogproblem stora…

Av Restaurant Broker

Läs mer