Nyheter

Här samlar vi guider, tips och nyheter för dig som driver eller planerar att öppna restaurang. Allt från tillstånd och regler till praktiska råd för din verksamhet.

207 artiklar

Tillfälligt sänkt moms på livsmedel från 1 april 2026 – viktigt för dig med take away/avhämtning

Mat & Dryck 16 apr 2026 1 min

Nyheter

Från och med 1 april 2026 har momsen sänkts på livsmedel tillfälligt från 12 % till 6 % och den lägre momsen…

Av Mimmi

Läs mer

Handläggning 20 mar 2026 2 min

Nyheter

Det väntas en ändring i alkohollagen som innebär att det nuvarande matkravet för alkoholservering tas bort

Av Mimmi

Läs mer

Slopat matkrav för serveringstillstånd – vad innebär lagförslaget för restaurangbranschen?

Mat & Dryck 10 mar 2026 3 min

Nyheter

Regeringen har föreslagit att slopa matkravet i alkohollagen vilket innebär att restauranger och barer i framtiden inte längre behöver servera…

Av Mimmi

Läs mer

Sänkta arbetsgivaravgifter för unga – gäller från 1 april 2026

Restaurangbranschen 20 feb 2026 1 min

Nyheter

Den 1 april 2026 börjar de nya reglerna om tillfälligt sänkta arbetsgivaravgifter för unga att gälla – ett välkommet besked…

Av Mimmi

Läs mer

Tar ni entré? Nya momsregler för nattklubbar och danstillställningar!

Restaurangbranschen 20 feb 2026 2 min

Nyheter

Från och med den 1 juli 2026 föreslås mervärdesskatten (moms) på tillträde till danstillställningar sänkas från 25 procent till 6…

Av Mimmi

Läs mer

Ny lag om olovlig finansiell verksamhet – tänk på vem du lånar pengar av

Handläggning 20 feb 2026 1 min

Nyheter

Den 1 mars träder en ny lag i kraft som gör det straffbart att bedriva finansiell verksamhet utan tillstånd eller…

Av Mimmi

Läs mer

Kommunens tillsyn – vad kan du som krögare förvänta dig?

Mat & Dryck 16 feb 2026 2 min

Nyheter

Kommunens tillsyn av serveringsställen handlar inte bara om alkoholservering. Enligt Folkhälsomyndighetens vägledning är tillsynen ett viktigt verktyg för att säkerställa…

Av Mimmi

Läs mer