Krögarna

Nyheter

Här samlar vi guider, tips och nyheter för dig som driver eller planerar att öppna restaurang. Allt från tillstånd och regler till praktiska råd för din verksamhet.

165 artiklar

Mat & Dryck 13 apr 2017 3 min

Nyheter

Några punkter att tänka på under sommarens högsäsong. Ha klart med sommarpersonal. Lär upp din personal-

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 10 apr 2017 3 min

Nyheter

Lastbilsattacken i Stockholm. Jenny Nguyen skapade hashtagen #openstockholm. #openstockholm. Idén kom när hon nåddes av de första nyheterna om att…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Mat & Dryck 6 apr 2017 4 min

Nyheter

Ökning av serveringstillstånd i Sverige. Källa: http://www.svt.se/nyheter/inrikes/alkolhol-allt-mer-lattillgangligt. Vad kan leda till att man blir av med sitt serveringstillstånd

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 4 apr 2017 4 min

Nyheter

Vi har pratat med kocken och krögaren Filip Fastén. . Berätta lite om dig själv

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 31 mar 2017 5 min

Nyheter

För att hitta nya kunder gäller det först och främst att analysera sin målgrupp och vara tillgänglig på flera olika…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Mat & Dryck 21 mar 2017 2 min

Nyheter

Längtar du efter ledighet? Nu är det bara några veckor kvar tills påsken är här och vi alla kan förhoppningsvis pusta…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Mat & Dryck 20 mar 2017 2 min

Nyheter

After Work. här. Dagsfester. Alkoholkonsumtion. ”Under den senaste tioårsperioden har konsumtionen av vodka whiskey och andra spritsorter minskat med 24…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Mat & Dryck 16 mar 2017 2 min

Nyheter

Hemleverans. Mycket vegetariskt. Gastronationalism. ”Framtidens lunch beställs via en app är lagad på svenska råvaror har grönsaker som huvudingrediens äts…

Av Restaurant Broker

Läs mer