Nyheter

Restaurangbranschen 15 maj 2018 · 8 min

Intervju med Nils Von Heijne kursföreläsare i digital marknadsföring

Nils von Heijne. Digital marknadsföring.. Vi har pratat med Nils om hans framgångar motgångar och varför det är så viktigt…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 4 maj 2018 · 4 min

Studentskivor – att tänka på som krögare

Vad ska krögare tänka på i samband med en studentskiva?.

Av Restaurant Broker

Läs mer

Mat & Dryck 14 nov 2017 · 2 min

Umami, vad är det egentligen?

Umami. Att tänka på gällande Umami. Problem i kombination med dryck. ”Vinkunskap grundkurs”. .

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 31 okt 2017 · 6 min

Vad gäller egentligen gällande hantering av livsmedel på restaurang?

– Vad behöver man tänka på gällande livsmedelskvalitet när man ska starta restaurang?. – Vad kan hända om man inte följer…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Utbildning 14 jun 2017 · 1 min

Sommarkampanj

krogsommar. Onlineutbildningar. Trevlig sommar!. *Erbjudandet gäller endast våra onlineutbildningar. 10% rabatt gäller på utbildningar till ordinarie pris

Av Restaurant Broker

Läs mer

Mat & Dryck 23 feb 2017 · 3 min

Allt du behöver veta om Livsmedelshygien – del 2

I del två av ”Allt du behöver veta om Livsmedelshygien” tar vi upp egenkontroll tips och nyheter

Av Restaurant Broker

Läs mer

Handläggning 13 feb 2017 · 2 min

Vad är kommunens kunskapsprov?

Ett nationellt kunskapsprov. Om du behöver språkstöd så har du följande alternativ. Hur beställer jag kommunens kunskapsprov

Av Restaurant Broker

Läs mer

Handläggning 13 feb 2017 · 2 min

PBI – Personer med betydande inflytande

Vilka är PBI i ett företag? Vad menas egentligen med PBI? Hur viktiga är de

Av Restaurant Broker

Läs mer

Handläggning 10 dec 2016 · 3 min

Vad finns det för krav för att få ett serveringstillstånd?

krav. krav. krav. ditt ombud.

Av Restaurant Broker

Läs mer

Handläggning 9 dec 2016 · 2 min

Hur gör jag för att skaffa ett serveringstillstånd?

För att skaffa ett serveringstillstånd måste du först och främst ha ett bolag och en restaurang där du skall driva…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 30 nov 2016 · 1 min

Samsyn för att behålla ditt serveringstillstånd

serveringstillstånd. Hur ska man uppnå samsyn?. Utbildad personal. Handlingsplan.

Av Restaurant Broker

Läs mer

Restaurangbranschen 24 nov 2016 · 2 min

Julbord – boven till vinterkräksjukan?

Nu i juletider härjar viruset Noro mer känt som vinterkräksjukan runt om i landet. Det är även nu som julmatsbufféerna…

Av Restaurant Broker

Läs mer

Utbildning 17 nov 2016 · 1 min

Livsmedelshygien

Den vanligaste orsaken till matförgiftning är bristande kunskap i livsmedelshygien hos personalen som hanterar maten

Av Restaurant Broker

Läs mer