Nyheter
Här samlar vi guider, tips och nyheter för dig som driver eller planerar att öppna restaurang. Allt från tillstånd och regler till praktiska råd för din verksamhet.
215 artiklar
Utbilda och marknadsför dig med film som verktyg
Vi på Krogarna.se tror på att fler restauranger och hotell bör använda sig av rörligt material för att synas och…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Krogarna hjälper dig att ansöka om tobakstillstånd
Tycker du att det låter krångligt att behöva ansöka om tillstånd för att få sälja tobak
Av Restaurant Broker
Läs mer
Nya rökförbudet från 1 juli 2019: Allt du behöver veta
Gäller rökförbudet bara tobaksrökning? . Inhalering av tobak som t.ex. förångats.. Rökning av örtprodukter för rökning
Av Restaurant Broker
Läs mer
Tillstånd för uteservering
Under sommaren väljer många restauranger att ha en uteservering. För att ha en uteservering kan det krävas flera olika tillstånd…
Av Restaurant Broker
Läs mer
5 tips för en unik restaurangmeny
Menyn är ett viktigt marknadsföringsverktyg för restaurangen. För att menyn ska locka kunder och leda till ökad försäljning måste den…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Kan rätt musik öka försäljningen?
Visste du att om rätt vald musik spelas på restaurangen så ökar chanserna till att gästerna tar en dessert till…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Quiz: Testa dina kunskaper i alkohollagen och regler som finns i restaurangbranschen
1. Får man ta med sig en hund in på restaurangen?. D) Du får alltid ha den på uteserveringen men…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Intervju med stjärnkrögaren Isabella Morrone
Berätta lite om dig själv?. Vad är ditt främsta framgångstips för att lyckas inom restaurangvärlden
Av Restaurant Broker
Läs merSommarkrogar vid vattnet
Skåne. Sillen och Makrillen Helsingborg. – Precis vid vattenbrynet hittas restaurangen som har utsikt över sundet och även över Danmark…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Intervju med Nils Von Heijne kursföreläsare i digital marknadsföring
Nils von Heijne. Digital marknadsföring.. Vi har pratat med Nils om hans framgångar motgångar och varför det är så viktigt…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Studentskivor – att tänka på som krögare
Vad ska krögare tänka på i samband med en studentskiva?.
Av Restaurant Broker
Läs mer
Intervju med Fredrik Lindfors
Missa inte Grundkursen i Vinkunskap. Kan du berätta lite om dig själv?. Hur och när började ditt intresse för vin
Av Restaurant Broker
Läs mer
Här är stjärnkrögarnas favoritrestauranger
Det är svårt att veta vilka restauranger man ska besöka i Sverige och världen över
Av Restaurant Broker
Läs mer