Nyheter
Här samlar vi guider, tips och nyheter för dig som driver eller planerar att öppna restaurang. Allt från tillstånd och regler till praktiska råd för din verksamhet.
215 artiklar
Drinktips inför Valborg
French 75. Du behöver:. 4 cl gin 2 cl citronsaft 2 cl sockerlag Cava eller prosecco Is garnering: en smal spiral…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Folkhälsomyndighetens vägledning om egenkontrollprogram
Så vad behöver man göra?. För att kunna få ett tillstånd för försäljning av tobaksvaror ska kommunen först göra en…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Lättnader för krognäringen inför vår/sommar 2021
Stockholms stad genomför nya insatser och åtgärder för att fortsätta stötta näringslivet det är något vi vill uppmärksamma
Av Restaurant Broker
Läs mer
Överklaga myndighetsbeslut – Serveringstillstånd & Tobakstillstånd
Har ett myndighetsbeslut gått dig emot? Det finns möjlighet att få beslutet omprövat.. Om du inte är nöjd med ett…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Krogbranschen 2021
Det har varit ett tufft år för alla inte minst för restaurangbranschen. Med de nya restriktionerna som trädde i kraft…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Är Sverige verkligen rustat för en tredje våg?
Gästinlägg skrivet av Fredrik Goldhahn Restaurangbransch.se. Under mitten av december genomförde vi en kampanj inom Facebookgruppen Restaurangbransch
Av Restaurant Broker
Läs mer
Krogarna.se + Life in Mind = sant
Vi är stolta över att kunna erbjuda en onlineutbildning tillsammans med Life in Mind som faktiskt kan rädda liv
Av Restaurant Broker
Läs mer
Säkert julbord
Kombination av buffé och bordsservering för att undvika trängsel. Portionsformar och uppskuren mat. Utökade hygienrutiner…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Kan restauranger tvingas stänga om Folkhälsomyndighetens riktlinjer inte följs?
Vi på Krogarna.se har satt ihop en kort checklista för att du enkelt ska kunna kontrollera att din verksamhet följer…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Mall för rutiner med anledning av covid-19
ska som ett led i sin egenkontroll ha rutiner för hur verksamheten kan förhindra smittspridning av covid-19 bland gäster
Av Restaurant Broker
Läs mer
Kan du betala ut dina anställdas löner?
Krogarna.se är sannolikt det konsultbolag som hjälpt flest krögare i Sverige att komma igång med sin restaurangverksamhet med serveringstillstånd
Av Restaurant Broker
Läs mer
Vad man som krögare bör göra i dessa kristider!
I vilken ända börjar man? . ekonomisk misskötsamhet. kundtjanst@krogarna.se.
Av Restaurant Broker
Läs mer
Corona på krogen
Erbjud mat på take away. Lansera presentkort. Öka avstånden mellan borden. Ta bort buffé och självserveringar
Av Restaurant Broker
Läs mer