Nyheter
Här samlar vi guider, tips och nyheter för dig som driver eller planerar att öppna restaurang. Allt från tillstånd och regler till praktiska råd för din verksamhet.
215 artiklar
Ökad närvaro av husdjur på hotell
Sedan pandemins start har många svenskar valt att skaffa husdjur. Det i kombination med hemestrandet gör att flera hotell som…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Hållbara restauranger – vår nya framtid?
Vad är hållbara restauranger?. Restauranger som satsar på hållbarhet:.
Av Restaurant Broker
Läs mer
5 tips för en lyckad kräftskiva
Här nedan har vi listat 5 olika tips för att hålla i en lyckad kräftskiva
Av Restaurant Broker
Läs mer
10 olika rätter från världen över
1. Tom yam gong, Thailand. 2. Hamburgare, USA. 3. Moules Frites, Belgien.
Av Restaurant Broker
Läs mer
Svenska restauranger med Michelinstjärnor
Frantzén, Stockholm. Vollmers, Malmö.
Av Restaurant Broker
Läs mer
Hur du kan undvika matsvinn
1. Undersök vart matsvinnet kommer ifrån.. 2. Fryst mat. 3. Minska svinnet på buffén. Att ha med stora serveringsfat med…
Av Restaurant Broker
Läs mer1 juli och Sverige öppnar upp igen
Vad gäller för serveringsställen?. Vad gäller utöver detta?.
Av Restaurant Broker
Läs merMidsommar och snapsvisor
Historien bakom. Mat och alkohol. Snapsvisor.
Av Restaurant Broker
Läs mer
Mer och mer veganskt
När börjades det?. Inom andra branscher.
Av Restaurant Broker
Läs mer
Nationaldagen
Varför firas nationaldagen?. Hur brukar man fira det?. Är nationaldagen en röd dag?.
Av Restaurant Broker
Läs mer
1 juni, vad gäller nu?
Vilka är de nya riktlinjerna fr.o.m. 1 juni?. Vill du läsa mer? Tryck på länken här: https://www
Av Restaurant Broker
Läs mer
Ingen avgift för serveringstillstånd
Utbildningen för att klara kommunens kunskapsprov hittar du här: https://krogarna.se/utbildningar/serveringstillstand/ .
Av Restaurant Broker
Läs mer
Smittsäkra din restaurang
Vad kommer utbildningen att handla om?. I den här utbildningen ska vi gå igenom vad man bör tänka på och…
Av Restaurant Broker
Läs mer