Nyheter
Här samlar vi guider, tips och nyheter för dig som driver eller planerar att öppna restaurang. Allt från tillstånd och regler till praktiska råd för din verksamhet.
215 artiklar
#Openstockholm #Opensweden
Lastbilsattacken i Stockholm. Jenny Nguyen skapade hashtagen #openstockholm. #openstockholm. Idén kom när hon nåddes av de första nyheterna om att…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Vad händer om ni bryter mot alkohollagen?
Ökning av serveringstillstånd i Sverige. Källa: http://www.svt.se/nyheter/inrikes/alkolhol-allt-mer-lattillgangligt. Vad kan leda till att man blir av med sitt serveringstillstånd
Av Restaurant Broker
Läs mer
Intervju med Agrikulturs Filip Fastén
Vi har pratat med kocken och krögaren Filip Fastén. . Berätta lite om dig själv
Av Restaurant Broker
Läs mer
Tips: Så här skaffar du nya kunder till din restaurang
För att hitta nya kunder gäller det först och främst att analysera sin målgrupp och vara tillgänglig på flera olika…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Möt Christina Rönnängsgård på BAKA stenungsbageri
Vad är BAKA Stenugnsbageri?. BAKA är ett Stegungsbageri med ambitionen att vara ekologiska. Vi bakar allt i från grunden och…
Av Restaurant Broker
Läs mer
Snabbfakta om kassaregister
Om försäljningen i ditt företag sker mot kontant- eller kortbetalning har du skyldigheten att registrera detta i ett kassaregister
Av Restaurant Broker
Läs merGe alltid kvitto till kunderna
Måste man alltid ge ut kvitto?. Vad ska finnas med på kvittot?. datum och klockslag
Av Restaurant Broker
Läs mer
Vad innebär systematiskt arbetsmiljöarbete?
Alla arbetsgivare oavsett bransch eller storlek på företaget måste genomföra ett så kallat systematiskt arbetsmiljöarbete
Av Restaurant Broker
Läs mer
Allt du behöver veta om Livsmedelshygien – del 2
I del två av ”Allt du behöver veta om Livsmedelshygien” tar vi upp egenkontroll tips och nyheter
Av Restaurant Broker
Läs mer
Allt du behöver veta om livsmedelshantering – del 1
Vi har tagit fram ett underlag för dig som hanterar livsmedel med frågor och svar tips och andra nyheter
Av Restaurant Broker
Läs mer
Vad har färger för betydelse för din restaurang?
Enligt ett experiment gjort av företaget Tork påverkas vi mer än vi tror av vilka färger som är i rummet…
Av Restaurant Broker
Läs merVad är kommunens kunskapsprov?
Ett nationellt kunskapsprov. Om du behöver språkstöd så har du följande alternativ. Hur beställer jag kommunens kunskapsprov
Av Restaurant Broker
Läs mer
PBI – Personer med betydande inflytande
Vilka är PBI i ett företag? Vad menas egentligen med PBI? Hur viktiga är de
Av Restaurant Broker
Läs mer